High Protein Paratha Recipe : भागदौड़ भरी जिंदगी में आप अपना पूरा आहार नहीं ले पाते हैं जिसकी वजह से आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कई परेशानियों का सामना कर सकते हैं.
High Protein Paratha Recipe : इस भागदौड़ भरी जिंदगी में संतुलित आहार नहीं ले पाते हैं. इसकी कई वजह हो सकती है. इसकी वजह से आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कई परेशानियों का सामना कर सकते हैं. लेकिन अगर आपको इन परेशानियों से बचाव करना है तो ब्रेकफास्ट में ये प्रोटीन से भरे पराठा खाएं. ये आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखता हैं और आपको बॉडी को हेल्दी टच देता है. ऐसे में आप इन पराठों का स्वाद और न्यूट्रिशन को बढ़ा सकते हैं.
पनीर पराठा
सुबह के नाश्ते के लिए पनीर पराठा एक अच्छा विकल्प है. पनीरे के पराठे स्वाद के साथ-साथ प्रोटीन की भी भरपूर मात्रा होती है. इसे बनाना भी बेहद आसान है. इसके बनाने के लिए आटे में थोड़ा नमक डालकर गूंथ लें और फिर पनीर में नमक, मिर्च और धनिया मिला लें. अब आटे की लोई लेकर उसमें पनीर भरें और बेल लें. तवे पर सेंकते समय थोड़ा घी लगाएं और आपके गर्मागर्म पनीर पराठा तैयार हैं. इसे दही या अचार के साथ सर्व करें.
मूंग दाल पराठा
मूंग दाल प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स है. ये पेट के लिए बेहद हल्का भी होता है. आप नाश्ते में मूंग दाल का पराठा को नाश्ते के जगह लंच में भी खआ सकते हैं. इसे बनाने के लिए मूंग दाल को पीस लें. उसमें मसाले मिलाकर भून लें. आटे की लोई बनाकर उसमें मूंग दाल का मिश्रण भरें और बेल लें. तवे पर घी लगाकर सेंक लें.
सोया पराठा
सोया में प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है. ये हमारी बॉडी में एनर्जी को बनाए रखने में मदद करते हैं. साेया पराठा आपको कई फायदे दे सकता है. इसे बनाने के लिए सोया चंक्स को पीस लें. इसके बाद से उसमें प्याज और मसाले मिला लें. इस मिश्रण को फिर पराठे की तरह बेल लें और तवे पर सेंक लें. आप इसे चाय या हरी चटनी के साथ खा सकते हैं.
मटर पराठा
हरा मटर स्वाद के साथ हेल्दी भी है. ये प्रोटीन से भरपूर होता है. हालांकि, गर्मी के मौसम में हरा मटर मिलना मुश्किल होता है. इसके लिए आप फ्रोजन मटर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. मटर का पराठा बनाने के लिए मटर का पेस्ट बना लें और आटे में भरकर उसे बेल लें और फिर तवे पर सेक लें.
सत्तू पराठा
देसी अनाज, सत्तू, एक हेल्दी भोजन है और प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स है. सत्तू गर्मियों के दिनों में बेहद फायदेमंद होते हैं. देसी अनाज आपको एनर्जी देने में मदद करते हैं.
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